Michelinster 2020
Trots en dankbaar dat we ook dit jaar weer een ster mogen voeren. De volledige vermelding in de gids kun je hier terugvinden.
Valentijnsdag bij Restaurant Fitzgerald (uitverkocht)
Het menu kun je hier terugvinden.
Vacature Maître / Restaurant Manager
Wij zijn per direct op zoek naar een enthousiaste en gedreven collega die van nature graag organiseert, beheert en ontzorgt.
Meer informatie kun je hier terugvinden.
Fitzgerald is een hedendaagse culinaire- en wijnbestemming waar Rotterdammers en internationale gasten elkaar ontmoeten. Een restaurant, met een prachtige private dining, een ruime bar, en besloten tuin. Het is gelegen aan het moderne Gelderseplein in de historische Oude Haven.
Het internationale interieur combineert modern design met vintage klassiekers. Fitzgerald heeft een regelmatig wisselende, compacte menukaart met zowel à la carte gerechten als menu's.
Schrijver Ernest van der Kwast heeft de naam voor ons restaurant aangedragen. Omdat hij vindt dat we Rotterdam met Restaurant Fitzgerald een vleugje romantiek kunnen geven. Lees zijn gedachten uit 2015 hierover in 'Laten we zuchten van verrukking'.
De keuken onder leiding van Remco Kuijpers heeft een klassieke basis, maar met een moderne twist en er wordt zoveel mogelijk seizoengebonden gekookt.
U kunt à la carte kiezen tot en met 5 gasten. Komt u met een gezelschap van meer dan vijf personen? Dan stemmen wij graag een menu met u af.
Bij Fitzgerald hebben we een bijzondere passie voor uitgesproken wijnen, wijnen die daarbij een uitstekende begeleider van uw maaltijd zijn. In een paar jaar tijd hebben we ons wijnprogramma enorm kunnen versterken en daar blijven vol energie mee doorgaan.
Inmiddels kunnen we u een selectie bieden van meer dan 1900 verschillende bekende en onbekende wijnen, in vele formaten en van jong tot meer dan 50 jaar oud. Sinds 2018 is de wijnkaart internationaal bekroond met de 'Best of Award of Excellence' van de Wine Spectator.
Dat we ook van Champagne houden ziet u af aan ons motto: "Too much of anything is bad, but too much Champagne is just right" - F. Scott Fitzgerald
Prijzen wijnarrangementen:
Per glas: € 9,50 / per half glas: € 5,- This Side of Paradise: € 20,-
NB: Omdat de beschikbaarheid van veel wijnen regelmatig wisselt, of zeer beperkt is kan het voorkomen dat een wijn, of een jaargang of de prijs ervan afwijkt of dat deze wijn niet meer voorradig is. We vragen hiervoor uw begrip.
Bekijk hier de wijnkaarten:
Wijnkaart - Mousserende Wijnen
Wijnkaart - Witte Wijnen
Wijnkaart - Rode Wijnen
Wijnkaart - Edelzoete en versterkte Wijnen
Restaurant Fitzgerald biedt u de mogelijkheid om met een gezelschap gebruik te maken van de schitterende private dining room. Deze ruimte kan subtiel worden afgesloten door glazen schuifwanden waardoor het gevoel onderdeel uit te maken van het restaurant niet verloren gaat. Het welgekozen interieur combineert klassieke elementen met op maat gemaakt modern design en vormt daarmee een oogstrelende, warme setting.
De private dining is ideaal voor een gezelschap tot ongeveer 28 personen. U kunt hier kiezen uit menu's vanaf 4 tot en met 7 gerechten. Afhankelijk van uw programma en het aantal gasten zijn er extra kosten verbonden zijn aan het gebruik van de private dining.
De Tuinzaal ligt hiernaast, met zicht op onze tuin, en kan gebruikt worden voor grotere gezelschappen.
