Nieuw menu: tijdens de zomervakantie hebben we onze menukaart flink onder handen genomen. U kunt veel nieuwe gerechten komen proeven. We kijken ernaar uit u weer te mogen begroeten!
Vacatures: We zijn op zoek collega’s in ons keukenteam. Kent u iemand die hier als souschef, als chef de parti of als leerling helemaal op zijn of haar plek zou zijn?
We komen graag met hem / haar in contact! info@restaurantfitzgerald.com / 010-2687010
Fitzgerald is een hedendaagse culinaire- en wijnbestemming waar Rotterdammers en (inter-) nationale gasten elkaar ontmoeten. Een restaurant, met een prachtige private dining, ruime bar, en besloten binnentuin. Het is gelegen aan het moderne Gelderseplein in de historische Oude Haven.
Het internationale interieur combineert modern design met vintage klassiekers. Fitzgerald heeft een regelmatig wisselende, compacte menukaart met zowel à la carte gerechten als menu's.
Schrijver Ernest van der Kwast heeft de naam voor ons restaurant aangedragen. Omdat hij vindt dat we Rotterdam met Restaurant Fitzgerald een vleugje romantiek kunnen geven. Lees zijn gedachten uit 2015 hierover in 'Laten we zuchten van verrukking'.
De keuken staat onder leiding van Michael Verhagen, is bekroond met een Michelinster en kookt op klassieke basis, maar met een moderne, internationale twist.
U kunt à la carte kiezen tot en met 5 gasten. Komt u met een gezelschap van meer dan vijf personen? Dan stemmen wij graag een menu met u af. Op zaterdag serveren we u uitsluitend een van onze menu's.
Bij Fitzgerald hebben we een bijzondere passie voor wijn. We kunnen u daarom een van de meest bijzondere selecties van Nederland bieden. De een heerlijk drinkbaar en jong toegankelijk, de ander juist lang gerijpt omdat geduld nodig was. Vaak ook van de absolute topproducenten in de betreffende regio's. Een kaart voor liefhebbers vol met wijnen die een uitstekende begeleider van uw maaltijd kunnen zijn.
We bieden u momenteel een selectie aan van meer dan 3000 verschillende bekende en onbekende wijnen, in vele formaten en van jong tot meer dan 50 jaar oud. We zijn er trots dat onze wijnkaart inmiddels ook internationaal bekroond is met de Star Wine List Grand Prix voor 'Best wine list in The Netherlands' in 2021 en de Best of Award of Excellence' van de Wine Spectator. Daarbij is de kaart in 2022 door Gault&Millau uitgeroepen tot 'Beste Wijnkaart van het jaar'.
Dat we ook erg van Champagne houden ziet u aan ons motto: "Too much of anything is bad, but too much Champagne is just right" - F. Scott Fitzgerald
Prijzen wijnarrangementen:
Per glas: € 12,50 / per half glas: € 7,- / This Side of Paradise: € 30,-
NB: Onze wijnkaart biedt u een zeer grote keuze uit zeldzame, internationale topwijnen waarvan de verkrijgbaarheid zeer beperkt is. De beschikbaarheid, aanwezige jaartallen en de prijsstelling van deze wijnen kunnen daarom afwijken. We vragen hiervoor uw begrip.
Wijnkaart - By the glass Sparkling Wines
Extra wijnkaart 'Book of Burgundy'
Restaurant Fitzgerald biedt u de mogelijkheid om met een gezelschap gebruik te maken van de schitterende private dining room. Deze ruimte kan subtiel worden afgesloten door glazen schuifwanden waardoor het gevoel onderdeel uit te maken van het restaurant niet verloren gaat. Het welgekozen interieur combineert klassieke elementen met op maat gemaakt modern design en vormt daarmee een oogstrelende, warme setting.
De private dining is ideaal voor een gezelschap vanaf minimaal 10 tot ongeveer 28 personen, afhankelijk van de tafelopstelling. U kunt hier kiezen uit menu's vanaf 5 tot en met 7 gerechten. Afhankelijk van uw programma en het aantal gasten zijn er extra kosten verbonden zijn aan het gebruik van de private dining.
De Tuinzaal ligt hiernaast, met zicht op onze tuin, en kan gebruikt worden voor grotere gezelschappen.
